Sejak Februari 2022, Chef Mauro Colagreco dan Casino Brands di Prancis telah bekerja sama sebagai bagian dari kampanye “The True Taste of the Seasons” berdasarkan nilai-nilai bersama: makanan berkelanjutan dan penghargaan terhadap bumi dan manusia. Koki bintang tiga, berkomitmen untuk melestarikan lingkungan, dia adalah juru bicara Casino Brands untuk menyampaikan visi bersama tentang makanan dengan dampak positif. Dengan ritme musim, Koki mempromosikan, sepanjang tahun, produk yang dihasilkan dari pengetahuan produsen dan peternak yang menghargai lingkungan dan siklus alam.
Ditunjuk sebagai Duta Niat Baik UNESCO untuk dua tahun yang dapat diperbarui, Chef Mauro Colagreco menjadi duta ke-99 dari badan internasional tersebut dan menempatkan dirinya sebagai koki pertama yang mewakilinya. Perannya adalah untuk mempromosikan tindakan Organisasi yang mendukung keanekaragaman hayati.
Pada kesempatan penunjukan ini, departemen CSR dari grup Kasino dan merek Kasino datang untuk memberi selamat kepada Mauro Colagreco dan memperbaharui kebanggaan mereka dalam berkolaborasi dengan koki terkenal di seluruh dunia tetapi juga memiliki ambisi bersama demi generasi mendatang.
